『美味しんぼ』第98話「ほうじ茶の心」の感想

2022年11月18日

1991年7月30日放送、アニメ版の『美味しんぼ』第話「ほうじ茶の心」をアマゾンプライムビデオで観ました。（美味しんぼTVシリーズ第112話）

あらすじ

真夏の猛暑日。
強い日差しのなか有楽町駅東口から社内会議に向かう山岡と栗田は、店頭に置かれて濛々と煙を出す水島茶舗の焙じ機を見かけ、山岡は焙じ茶にまつわる過去に耽ります。

焙じ茶にまつわる山岡士郎の過去

下宿していた学生時代、母の病を知った士郎は実家に戻り見舞う。そこへ現れた海原雄山は床に臥せっている母に焙じ茶を淹れるよう命じ、母は静かに身だしなみを整えると火鉢と炭火で茶を焙じ始める。

雄山に反抗する士郎に、母は「そんな悲しいこと言わないで頂戴、あなたには人の心が分からないの？」と後ろ姿で呟き、焙烙（焙じ器）を取り上げて投げ割った士郎を平手打ちにして涙する。

社内の会議室は暑く、皆がアイスコーヒーなどを頼むなか谷村部長は熱いものを欲しがったので全員で熱い焙じ茶を飲むことになります。

山岡が機械で焙じた焙じ茶が美味しくないというと、それを聞いた谷村は旨い茶を欲しがっている作家・加村鯉一の話を持ちかけます。

加村鯉一

東西新聞社の夕刊連載直前の作家。スランプが長く、書出しに苦しんでいる。

鯉一、真紀、敦、達也の4人ぐらし（東向島２丁目－３）

山岡がしぶしぶ加村邸を訪ねると、出かけ際の鯉一が妻・真紀を玄関で叱責しており、鯉一の亭主関白のような振る舞いを見た山岡は自分の苦い思い出を真紀に打ち明けます。

しかし真紀からは思い違いをしているのでは？視点を変えてみたらどうか？と諭されます。一度は反論する山岡でしたが、何か腑に落ちた部分があったかのように閉じていた目を開き、焙じ茶の淹れ方を教え始めます。

焙じ終えると、電車に乗ろうとした時に閃きを得た鯉一がちょうど帰宅して真紀に茶を淹れさせます。鯉一がおかわりを求めると今度は真紀が自ら焙じ始め、山岡はその後姿と母を重ね合わせます。

終始うつろな表情をする山岡を心配した栗田は夕食の奢りを提案し、元気を出した山岡を追いかけて腕に抱きつきます。

焙じ茶: 煎茶や番茶、茎茶を焙煎して淹れる茶。一般的には、低級な番茶を使用することから低級の茶として認識されているが、京都では高級な茶葉を使用した高級な茶として扱われる場合もある。
煎茶: 日光を遮らずに栽培し、何段階にも分けて新芽の茶葉を揉みながら乾燥させていく製法の緑茶。
番茶: 三番茶や四番茶（夏以降に収穫した茶葉）、秋冬番茶（次期の栽培に向けた整枝で出る茶葉）、川柳（かわやなぎ）などを用いた緑茶。
川柳: 煎茶の精製過程で出る不揃いな葉、茎、芽などを集めた茶葉。