コーヒードリップに最適なケトル、ポットのオススメ
私はエスプレッソよりもドリップコーヒーが好きで、ドリップの仕方についても色々と我流で試行錯誤しています。
このページでは、私なりに使いやすいと思うコーヒーのドリップに最適なドリップケトル、ドリップポット、コーヒーポットを紹 ...
オススメのコーヒー豆(ホールビーン)
普段、私はアマゾンでコーヒー豆を買っています。それを紹介します。
ザビダ ヘーゼルナッツバニラホールビーンこれ、豆自体のクオリティーはかなり低いです。でも、他に手頃で安定供給できるのがなかなか見つからないんですよね。そもそ ...
美味しいドリップコーヒーの淹れ方
私のオリジナルの淹れ方を紹介しようと思います。ろくまる式です。
皆さんコーヒーはどうやって淹れてます?私は断然、ホールビーンから淹れる派です。
別になんでもいいですけどね。 ...
コーヒー豆の焙煎具合の名前と色の目安
焙煎具合の違うコーヒー豆をいくつか買いました。それを自分でブレンドして酸味とか調整するのが好きなんです。
ついでなので写真を撮って、目安表を作ろうと思いまして。
それぞれ、焙煎温度が250℃前後の場 ...