コーヒー

私はエスプレッソよりもドリップコーヒーが好きで、ドリップの仕方についても色々と我流で試行錯誤しています。

このページでは、私なりに使いやすいと思うコーヒーのドリップに最適なドリップケトル、ドリップポット、コーヒーポットを紹 ...

普段、私はアマゾンでコーヒー豆を買っています。それを紹介します。

ザビダ ヘーゼルナッツバニラホールビーン

これ、豆自体のクオリティーはかなり低いです。でも、他に手頃で安定供給できるのがなかなか見つからないんですよね。そもそ ...

私のオリジナルの淹れ方を紹介しようと思います。ろくまる式です。

皆さんコーヒーはどうやって淹れてます？私は断然、ホールビーンから淹れる派です。

前提や注意点ドリッパーはハリオ式

別になんでもいいですけどね。 ...

焙煎具合の違うコーヒー豆をいくつか買いました。それを自分でブレンドして酸味とか調整するのが好きなんです。

ついでなので写真を撮って、目安表を作ろうと思いまして。

一覧表

それぞれ、焙煎温度が250℃前後の場 ...