味レビュー!コーヒー豆、カークランド ミディアムダークロースト(ホールビーン)

2020年5月31日

多くのネットショップで買えるコーヒー豆、カークランド ミディアムダークローストを試してみたので、味と香りのレビューを備忘録として残しておきます。

おすすめのコーヒー豆はこちらで紹介しています。↓

コーヒー豆の焙煎具合の名前と色の目安はこちらで紹介しています。↓

ドリップコーヒーの美味しい淹れ方はこちら。↓

香りが弱い

味というかコクはそこそこあるんですが、鼻から抜ける香りが弱い。これが1番のマイナスポイントでした。

程よい酸味でカフェオレ向き

ストレートだとちょっと酸味を強く感じます。普段私が深煎りの豆を好んで使うこともあるかもしれませんけどね。でも堪えられないほどではありません。
カフェオレにするなら、むしろこれくらい酸味が残ってるほうがあっさりしてて美味しい。

ロットの当たり外れは大きそう

お湯を掛けても全然ガスが出ないし、膨らみませんでした。前にもカークランドのハウスブレンドで同じ経験をしましたが、当たりロットだとまだかろうじて膨らんでくれると思うんですけどね。

長年カークランドの買ってきて、総じて当たり外れが大きい印象があります。昔はそうでもなかったけど最近は特にハズレが多い。コスパはそこまで悪くないと思うので私も騙し騙し飲んでるんですが、やっぱり鮮度については残念に思うことが多いのが正直なところです。

辛口評価ですが、とりわけてオススメ出来る豆ではないかなと感じます。味がどうこうというより鮮度の良い当たりロットの確率の話のほうが大きいです。

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